شــــــــوربة الدجاج بــــــــالشــــــعريه
--------------------------------------------------------------------------------
نصف دجاجه-1حبة طماطم كبيره-1كوب شعريه- 1ملعقه طعام سمن-نصف ملعقه فلفل أسود-2حبة بطاطس متوسطه-1ملعقه طعام صلصه أو حسن الرغبه-ملح.......
((علماً إني أضفتلها الماجي))))
الطريقــــــــــــه/
قطعي الدجاجه واغسليها جيداً ......افرمي الطماطم فراماً ناعماً ........ ضعي السمن في قدر ((وأن إستبدلته بالزيت))) وضعي عليها الصلصه وقطع الدجاج ثم ارفعيها على النار ثم قلبيه جيدا بعد ذالك ضعي الطماطم ومن ثم أضيفي الماء الكافي لنضج الدجاجه ثم الملح أو الماجي والفلفل الأسود ثم قشري البطاطس وقطعيها مكعبات ثم ضعيها علتى الدجاج وتركي القدر علىى النار حتى تنضج....
أضيفي بعد ذالك الشعريه وتركيها على النار هاديه لمدة ربع ساعه..
بعد مرور ربع ساعه
تغرف في صحون وتقدم سااااااااااخنه
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
ملاحظه
7
7
7
7
7
علما أنا ما حطيت الا بطاطسه واحده يوم قطعتعا صارت ثلاث أرباع الكأس...