كرات البطاطس بالفرن

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



كيف حالكم إن شاءالله طيبين .......

حبيت أجيب لكم طبق لذيذة لمحبي البطاطس الصراحة أنا سويتة وأعجب كثيرين حتى طريقتة سهلة

بسم الله نبدأ

المقاديــــــر :

1) 3بطاطس كبيرة ( أو 6 بطاطس صغيرة ) تسلق في ماء مغلي وملح إلى ان <تنهري> أي تستوي تماماً

2) كزبرة + بقدونس مفرومة

3) كمون + فلفل أسود

4) جبن كرافت مبشور

5) لبن

6) كويكر






الطريــــــقة :

يهرس البطاطس وهو حار ويضاف إلية الجبن المبشور إلى أن يتجانس ثم البقدونس والكزبرة ثم الفلفل الأسود والكمون
ثم يكور ويغمس باللبن ثم الكويكر
ويوضع في صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت + الزيت زيتون
ثم يدخل الفرن من الأسفل إلى أن يحمر
ثم من الأعلى إلى أن يشقر


و بالعافيــــــة :::::

يسلموو خيتوو

الله يعطيك العافيه

يسلــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمووو